Inspirująca i nowatorska książka kucharska tylko o zupach

O książce:

Ponad 120 przepisów na zupy, w tym 46 przepisów z filmami, dzięki którym mogą Państwo gotować razem z autorem.

O autorze:

Z wykształcenia jest ekonomistą, absolwentem wydziału Handlu Zagranicznego SGPiS, od 1995 r. dyrektorem Instytutu Badań Rynku ALMARES, był Prezesem Polskiego Towarzystwa Badaczy Rynku i Opinii, od 2023 roku jest Rzecznikiem Odpowiedzialności Zawodowej – Organizacji Firm Badania Opinii i Rynku, od 2015 roku jest Prezydentem Rady Polskiej Izby Handlu, odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski;

Pasjonat dobrej kuchni i specjalista testów sensorycznych żywności;

działacz społeczny, członek Klubu Rotary Warszawa City od 1990 roku; były gubernator dystryktu Rotary International i były Prezydent Światowej Rady Wykonawczej Komitetów Międzynarodowych Rotary, członek Rady Legislacyjnej Rotary